Mausteet

Laakerinlehti, jauhe

Voimakkaan aromaattinen laakerinlehtijauhe on jauhettu kokonaisista Laakerinlehdistä. Sitä voidaan käyttää liha-, kala -ja riistaruokiin, patoihin, muhennoksiin ja keittoihin. Käytä oman makusi mukaan, kokonaisen Laakerinlehden sijaan.

Read More »

Lipstikkajauhe

Sopii hyvin erilaisten keittojen, kastikkeiden, patojen ja muhennosten maustamiseen. Lipstikka lisätään ruokaan kypsentämisen alkuvaiheessa. Lipstikan maussa löytyy sellerin, purjon ja persiljan aromeja.

Read More »

Meirami

Veri-, maksa-, kana- ja kasvisruokiin, pizzoihin, makaroniruokiin, keittoihin, salaatteihin, riisiruokiin.

Read More »

Minttu

Lammas- ja muihin liharuokiin, kastikkeisiin, kasvis- ja vihannesruokiin sekä jälkiruokiin, juomiin ja jäätelöön.

Read More »

Oregano

Tomaattia sisältäviin kasvisruokiin, pizzaan, spagettiin, kala- ja liharuokiin, salaatteihin, kaaliruokiin, patoihin, piiraisiin, keittoihin.

Read More »

Savupaprikajauhe

Savustettu paprika on normaalia paprikaa voimakkaampi ja aromikkaampi, siinä maistuu aito savu. Käyttökohteet: lihapadat, kastikkeet, keitot.

Read More »

Pomeranssin kuori, jauhe

Itämaisten ruokien, hanhen ja ankan, pipar- ja maustekakkujen sekä marmeladin maustamiseen. Suikalepossuun, uunibroileriin, silakkapihveihin, lohimedaljonkiin. Hedelmäsalaatteihin, omena- ja päärynäpaistoksiin, glögiin.

Read More »

Rakuuna

Kana-, liha-, kasvis- ja sieniruokiin, salaatteihin, kastikkeisiin ja leivontaan. Sinappiin ja maustevoihin. Peruna- ja porkkanaruokiin, kasvishaudukkeisiin

Read More »

Salvia

Keittoihin ja patoihin, erilaisiin liha-, maksa- ja munuaisruokiin, sieni- ja kasvisruokiin, sipuliruokiin.

Read More »