Kotigastronomien ainutlaatuinen vaniljasokeri, jossa maistuu hieno vanilja. Vaniljana on aitoa Bourbon vaniljaa. Kätevä uudelleen suljettava pakkaus.
Käyttö: Kestää paistamisen ja pakastamisen. Veteen sekoitettuna: Täytekakut, leivokset, tortut, pullat. Kermaan sekoitettuna: Kakut, letut, marjat, erilaiset jälkiruoat.
Valmistusohje: Sekoita 1 dl jauhetta ja n. 3 dl vettä, anna tekeytyä n. ½ h.
Ainekset: Sokeri, muunnettu perunatärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E404), aromit, väri (E160a). Saattaa sisältää jäämiä maidosta.
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 1715 kJ/ 405 kcal, rasva/fett: 5,3 g (tyydyttyneitä/mättad 0,4 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 89 g (sokereita/socker 66 g, laktoosi/laktos 0), proteiini/ protein: 0,1 g, suola/salt 2,2 g.
Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Ainekset: Sokeri, luontaisenkaltaista aromia (vanilliini). Käyttö: Jälkiruokiin ja leivontaan. Laktoositon, gluteeniton ja maidoton.
Käyttö: Leivonnaisten kohotusaine.
Ainekset: Natriumpyrofosfaatti, natriumkarbonaatti, perunatärkkelys.
Ingredienser: Natriumpyrofosfat, natriumkarbonat, potatisstärkelse.
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 405 kJ/ 95 kcal, rasva/fett: 0,3 g (tyydyttyneitä/mättad 0,1 g), hiilihyd-raatit/ kolhydrat: 21,9 g (sokereita/socker 0,8, laktoosi/laktos <0.01 g), proteiini/ protein: 2,6 g, suola/salt 0,3 g.
Käyttö: Hyydykkeisiin. Jauhepussi vastaa kahta kaupassa myytävää liivatelehtipakkausta (yht. 20 liivatetta). Sekoitussuhde: Leikattavat hyytelöt 25 g eli 40 ml eli 8 tl /litra nestettä ja pehmeät hyytelöt 15 g eli noin 24 ml eli n. 5 tl. Ainekset: liivate eli gelatiini (naudanlihapohjainen). Käyttö: Sekoitetaan kylmään nesteeseen ja kuumennetaan kunnes seos on läpinäkyvää ja valmista käytettäväksi. Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Ainekset: Kaneli, pomeranssinkuori, neilikka ja inkivääri. Käyttö: Pipar- ja maustekakkuihin, makeisiin leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Annostelu: 1 rkl jauhetta / 2 dl jauhoja. Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Helppoa pullan maustamista: 3-4 tl pullamaustetta 1/2 kiloon taikinaa. Ainekset: Dekstroosi (maissi), kardemumma ja pomeranssinkuori. Laktoositon, gluteeniton, maidoton
Käyttö: Jälkiruokiin ja leivontaan. Koristeluun. Laktoositon, gluteeniton, maidoton, suolaton.
Jälkiruokiin ja leivontaan. Koristeluun. Laktoositon, gluteeniton, maidoton, suolaton.
Käyttö: Jälkiruokiin ja leivontaan. Koristeluun. Laktoositon, gluteeniton, maidoton, suolaton.
Käyttö: Jälkiruokiin ja leivontaan. Koristeluun. Laktoositon, gluteeniton, maidoton, suolaton.
Ainekset: Natriumkarbonaatti (Na HCo3). Käyttö: Leivontaan ja kohotukseen. Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Sitruunajauhe korvaa ruoanlaitossa sitruunan kuoren ja mehun käytön. Se on riittoisaa. Sitruunajauhe säilyy hyvin ja voidaan pitää varastossa. Sopii myös kalaruokiin, jälkiruokiin (mm. rahka), simaan ja muihin juomiin. Liukenee hyvin kuumaan veteen ja käy teen mausteeksi ¼ tl jauhetta / 2 dl teetä. Antaa pehmeän sitruunan maun kastikkeisiin. Esim: Sitruunakastike: 1½ tl Sitruunajauhetta ½ dl:aan Hollandaise-kastikejauhetta.
Ainekset: Maltodextriini (pilkottua glukoosia), sitruuna-aromi (sisältää sitruunaa).
Laktoositon, gluteeniton, maidoton, suolaton.
Sekoita veteen tai muuhun nesteeseen. Käytä sitruunamehun asemesta leivonnassa ja ruuanlaitossa antamaan happoisuutta ja marja- ja hedelmävalmisteissa happamuuden säätöaineena; tee mehua vaikkapa omista marjoista! Kodinkoneiden kalkkipoistoihin, tahranpoisto, ruosteenpoisto. Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Ainekset: Sokeri, kovetettu kasvirasva, kaakaojauhe, emulgointiaine (soijalesitiini), luontaisen kaltainen aromi (sis. mm. vanilliinia). Valmistusohje: Sulatetaan juoksevaksi vesihauteessa tai mikrossa. Käyttö: Kakkujen, leivonnaisten ja jälkiruokien koristeluun ja kuorrutukseen. Sulatetaan vesihauteessa tai mikrossa. Laktoositon, gluteeniton, maidoton.
Valkosuklaan makuinen kuorrutesuklaa. Käyttö: Lämmitä tuote noin 40-45 asteiseksi kokoajan sekoittaen, (ei saa lämmittää yli 50-asteiseksi). Ainekset: Sokeri, kasvisrasva, maitojauhe, soijalesitiini ja aromi. Säilytetään kuivassa ja viileässä. Gluteeniton.
Käyttö: Sulatetaan vesihauteessa tai mikrossa.
Ainekset: Sokeri, kovetettu kasvirasva (palmu), rasvaton maitojauhe, kasvirasva (rapsi), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), väriaineet E120, E161b, luontainen aromi (vadelma). Säilytetään kuivassa ja viileässä.
Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia/energi: 2340 kJ/ 561 kcal, rasva/fett: 33,8 g (tyydyttyneitä/mättad 30,5 g), hiilihydraatit/ kolhydrat: 58,4 g (sokereita/socker 58,4 g), proteiini/ protein: 5,6 g, suola/salt: 0 g.
Gluteeniton.
Suussa sulavien suklaisten Brownie-leivosten valmistukseen tarkoitettu valmis gluteeniton jauhoseos.
Ainekset: Sokeri, perunatärkkelys, glukoosisiirappi, kaakaojauhe, kasvisrasva (kookos, rapsi), dekstroosi, kananmunavalkuaisjauho, suola, nostatusaine, riisitärkkelys, maitoproteiini, stabilointiaine, emulgointiaine. Ravintosisältö/näringsvärde 100 g: Energia: 1718 kJ/ 410 kcal, rasva: 9,9 g (tyydyttyneitä 6,0 g), hiilihydraatit: 75,0 g (sokereita 47,0), proteiini: 5,3 g, suola 1,3 g.
Gluteeniton.
Erinomainen jauhoseos hiivaleivontaan ja muihinkin leivontatuotteisiin mm. pikkuleivät, murotaikinat ja suolaiset piirakat.
Marave Markkinointi Oy,
Liitoskatu 1,
15170 LAHTI