Grillattu entrecôte ja valkosipulivoi

Grillattu entrecôte ja valkosipulivoi

valmiita entrecôte-viipaleita
Rub Allround-seosta
pihvin päälle valkosipulivoita

Marinoi pihvejä muutama tunti. Grillaa niitä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta. Ennen tarjoilua leikkaa pihvien päälle valkosipulivoipalat.
Tarjoa grillattujen vihannesten ja salaatin kanssa.

Valkosipulivoi
Sekoita 1 rkl Dip-mix Valkosipuli-jauhetta 3 rkl vettä ja 1 rkl öljyä. Anna turvota n. ½ tuntia ja vatkaa joukkoon 3-4 rkl pöytämargariinia. Muotoile kelmun tai alumiinifolion sisällä pötköksi ja laita pakkaseen. Leikkaa pakkasessa jähmettyneestä voitangosta sopivan paksuisia paloja.

Tulosta sivu »